＜”飲んでも美味しい”本みりん＞
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本当のみりんとは…
米、米しょうちゅう、こうじのみ
砂糖を使わずにここまで甘さを引き出すこうじと発酵の力。
餅米を使う本みりんが多い中、つるかめ農園の本みりんは自然栽培のうるち米を使用しています。
そのためか、すっきりした中にもしっかりと甘みが感じられ、まるで天然のシロップの様。
みなさん１口飲まれてびっくりされます。
お料理やお菓子づくりはもちろん。新しい食べ方や飲み方として
♦おちょこに氷を入れてロックで
（少しお酢を入れると甘酸っぱくてまた美味です）
♦トーストやバニラアイスにかけて
和食に限らないこれからの”本みりん”の可能性を楽しんでみてはいかがでしょう！
賞味期限：2027.06
※本みりん、 日本酒をはじめ、いわゆるお酒と呼ばれるものに賞味期限の印字は必要ありません。なぜならお酒にはアルコールが含まれており、そのアルコールで腐敗が抑えられているためです。しかし、みりんなど調味料として使われることが多いものは業界で自主的に賞味期限の設定と印字がしてあります。
品目 本みりん
原材料名 米（千葉県いすみ市産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）
アルコール分 13.5度以上 14.5度未満
エキス分 ４０度以上
内容量 ５００ml
製造者 九重味醂株式会社 愛知県碧南市浜寺町２−１１
販売元 つるかめ農園 千葉県いすみ市深谷３４８
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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